Garnelen-Panna mit Süßkartoffeln Zutaten ca. 300 g Blumenkohl 1 Süßkartoffel (à ca. 350 g) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Stiel Dill 300 g Riesengarnelen (ohne Kopf und Schale) 2 EL Öl 5 EL...
Klassische Ceviche aus Kabeljau Zutaten 2 rote Zwiebeln Salz 500 g Kabeljaufilet (ohne Haut) 3-4 Limetten 1 rote Chilischote 1 Bund Koriander ZubereitungZwiebeln schälen und in hauchdünne Ringe hobeln oder schneiden. 200 ml kaltes Wasser und...
Zucchini-Garnelen-Curry Zutaten 250 g TK-Garnelen (roh, geschält) 600 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Minuten-Langkornreis Salz Pfeffer Curry 4 EL Öl 1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch 3-4...
Fishing for Compliments Rezept Zutaten 1 Zwiebel 350 g Stremellachs 2 EL Semmelbrösel 1 TL Meerrettich Salz Pfeffer 2 EL Öl 5 EL Vollmilchjoghurt 3 EL mittelscharfer Senf 4 TL flüssigen Honig 5 Stiele...
Lachs grillen - so wird er zart und lecker Zutaten 4 küchenfertige Lachsfilets mit Haut (à 200 g) 2 EL Sonnenblumenöl grobes Meersalz Pfeffer ZubereitungGrill anheizen und das Rost auf mittlerer Stufe stellen. Rost mit Raps- oder Sonnenblumenöl einpinseln.Um...
Spaghetti mit Garnelen Zutaten 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 2 Dosen geschälte Tomaten 1 TL Balsamico-Essig 1 TL Ahornsirup Salz Pfeffer 20 g Basilikum 25 g blanchierte Mandeln 20 g...
