Ofen-Lachs mit Vitamin Sea Zutaten 2 Bio-Orangen 4 Stiele Dill 800 g Lachsfilet (mit Haut) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 3 EL Weißweinessig 2 EL brauner Zucker 2 EL Dijon-Senf ZubereitungOrangen so schälen, dass...
Lohilaatikko - Finnischer Lachsauflauf Zutaten 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 500 g Lachsfilet (ohne Haut) 100 g Lachs 2 Zwiebeln 1 EL Butter etwas Butter 1 Bund Dill 100 g Schlagsahne 200 ml Milch...
Feiner Seemannsschmaus zum Feierabend Zutaten 300 g TK-Eismeergarnelen 2 Zwiebeln 1 Bund Dill 2 Möhren 4 Eier (Gr. M) Salz, Pfeffer 2 EL Butterschmalz 100 ml Weißwein 200 g Cornichons 4 Scheiben Körnerbrot ZubereitungGarnelen...
Schneller Ofenfisch mit Spargel Zutaten 8 Stiele Dill 8 Stiele Minze 8 EL Olivenöl abgeriebene Schale und Saftvon 1 Bio-Zitrone Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 4 helle Fischfilets (à ca. 150 g; z. B. Schellfisch oder...
Kabeljau-One-Pot Zutaten 750 g Kartoffeln 1 großer Brokkoli 1 Bio-Zitrone 1 Knoblauchzehe 2 Stiele glatte Petersilie 2 Stiele Oregano 4 küchenfertige Kabeljaufilets (á ca. 140 g) Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl...
Smørrebrød "Avocado-Krabbe" Zutaten 4 reife Avocados (à ca. 300 g) Saft von 1 Zitrone 1 EL Schmand 2 TL Meerrettich Salz frisch gemahlener Pfeffer 1/2 Bund Lauchzwiebeln 8 Scheiben (à ca. 40...
