Lachs auf Avocado-Basilikum-Nudeln Zutaten 25 g Pecannusskerne 2 Bio-Limetten 2 Avocados (ca. 420 g) 10 Stiele Basilikum 2-3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Zucker 300 g Nudeln (z. B. Bucatini) 4 Stücke (à 125 g)...
Flottes Fischcurry zu Basmatireis Zutaten 200 g Basmatireis Salz ½ TL Fenchelsamen ½ TL Senfkörner ½ TL Kümmel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 grüne Chilischote 2 EL Sesamöl 1 TL gemahlener Koriander 1 TL...
Dinkel-Lachs-Salat Zutaten 200 g vorgegarter Dinkel Salz 4 Lachsfilets (à ca. 120 g) 100 g Rucola 300 g Fenchel 2 Bio-Limetten Pfeffer 7 EL Olivenöl 1 Beet Daikon-Kresse zum Garnieren ZubereitungDinkel...
Garnelen auf speedy Spaghettini Zutaten Salz Pfeffer Chiliflocken 1 Glas (à 370 ml) getrocknete Tomaten in Öl 300 g geschälte rohe Garnelen 1 Knoblauchzehe 400 g Spaghettini 3 EL Olivenöl 4 Stiel Basilikum Zubereitung2–3...
Gefüllter Ofen-Lachs mit Spinat und Frischkäse Zutaten 120 g TK-Blattspinat 4 dicke Lachsfilets (à 200 g; ohne Haut) 2 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer 4 Knoblauchzehen 120 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 25 g fein...
Orientalischer Ofenreis mit Lachs Zutaten 2 Packungen (à 220 g) Express Langkorn- und -Wildreis 200 g TK-Erbsen 200 g Schmand 2 EL weißes Tahin (Sesampaste; Glas) 2 EL Limettensaft Salz ½ TL gemahlener Kümmel...
