Thunfischsalat mit Ei, Avocado und Tomaten Zutaten 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 2 Ei(er) 1 Avocado(s) 250 g Cocktailtomaten 0.5 Zitrone(n) 1 kleine Zwiebel(n) 3 EL Olivenöl n. B. Salz und Pfeffer ZubereitungDie Eier hart...
Scharfe Kokosmilch-Tomatensuppe mit Fisch und Meeresfrüchten Zutaten 200 g Kabeljaufilet(s) (frisch oder anderer Fisch) 100 g Krabben (gekocht in Salzlake) 100 g Tintenfisch(e) 100 g Miesmuschel(n) (gekocht) 50 g Sardellen (in Öl) 500 g Tomate(n) (geschält)...
Kloßauflauf „Thüringer Art“ Zutaten 1 Pck. HENGLEIN Kloßteig „Thüringer Art“ (750 g) 750 g Paprikaschote(n) (rot) 2 EL Pflanzenöl etwas Salz etwas Pfeffer (frisch gemahlen) 1 Dose Sauerkraut (425 ml) etwas Zucker 200...
Thunfisch auf Avocado-Kartoffelsalat Zutaten 1 Thunfischsteak(s) (ca. 200 g) 2 m.-große Avocado(s) (reif) 2 TL Sesamöl 1 Zitrone(n) 2 TL Teriyakisauce 500 g Kartoffel(n) (festkochend) 3 EL Olivenöl 1 Prise(n) Zucker 1 TL...
Afrikanisches Reisgericht Zutaten 250 g Reis 500 g Putenfleisch 250 g Garnele(n) 1 Dose Ananas ((Stücke), abgetropft, den Saft auffangen) 3 EL Honig 1 Becher Sauerrahm 5 EL Mayonnaise viel Curry etwas...
Meerrettich-Zitronen-Butter mit Rosmarin Zutaten 200 g Butter (weich) 2 EL, gehäuft Sahnemeerrettich 2 EL Zitronenabrieb 2 EL Zitronensaft 2 Prise(n) Meersalz 3 Prise(n) Pfeffer (grob) 1 EL Rosmarin 3 Mandel(n) (klein gehäckselt) ZubereitungDie...
