Seelachs "Margarita" Zutaten 1 Bio-Limette 1 Knoblauchzehe Chiliflocken, Salz, Zucker, Pfeffer 5 EL Olivenöl 750 g weißes Fischfilet (z. B. Seelachs) 250 g Langkornreis 2 EL Tequila 500 g Kirschtomaten ca. 8 Stiele...
Gebratene Thunfischsteaks zu Nektarinensoße Zutaten 1 Bio-Zitrone 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Nektarinen 3-4 Stiele Koriander oder Petersilie 4 EL Olivenöl 200 ml trockener Weißwein 3 TL Honig Meersalz Pfeffer 75 g Babyleafsalat...
Ofenlachs mit Zitrone und Honig Zutaten 4 Bio-Zitronen 2 EL flüssigen Honig 2 EL grober Senf 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Lachsseite mit Haut (ca. 850 g) 4 Stiele Petersilie ZubereitungZitronen waschen, 3 in...
Couscous-Garnelen-Pfanne Zutaten 1 Packung (285 g) gegarte TK-Garnelen 3-4 EL Olivenöl 1 Packung (480 g) italienisches TK-Gemüse 150 g Couscous Salz Pfeffer Zucker 1 EL TK-Kräutermischung 4 EL heller Balsamico-Essig ZubereitungGarnelen...
Zitronen-Joghurt-Suppe mit Garnelenspieß Zutaten 1 Zitrone 700 g Zucchini 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Öl 750 ml Gemüsebrühe 200 g rohe Garnelen (ohne Kopf; in Schale) Salz Harissapulver 150 g Vollmilchjoghurt 2...
Feiner Knusperfisch auf Gemüsepüree Zutaten 6 Stiele Thymian 1 Bund Petersilie 60 g + 2 EL weiche Butter 60 g Panko (japanische Semmelbrösel) 2 TL Zitronensaft Salz Pfeffer 3 große Kartoffeln (ca. 750 g)...
