Avocado-Boote "Caprese" mit Garnelen Zutaten 150 g Kirschtomaten 150 g Mini-Mozzarella 4 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 10 küchenfertige Garnelen (ca. 200 g; ohne Kopf und Schale, evtl. mit Schwanzflosse) 2 EL...
Gnocchi mit Lachs und Schmorgurken Zutaten 1 Zwiebel 900 g Schmorgurken 600 g Lachsfilet 75 g Parmesan 3-4 EL Öl 1 Packung (500 g) Gnocchi (Kartoffelgnocchi) Salz Pfeffer 1 EL Mehl 600 ml Gemüsebrühe 200...
Pfanne "Gartengourmet" Zutaten 2 rote Zwiebeln 1 rote Paprika 2 Möhren 2 Fenchelknollen 1 Bio-Zitrone 4 Tranchen Lachsfilet (à ca. 150 g) 3 EL Öl Salz Pfeffer 100 g Schlagsahne 125 ml...
Garnelen-Mandarinen-Pfännchen mit Erdnüssen Zutaten 24 Garnelen (ohne Kopf in Schale, ca. 360 g) 500 g Kartoffeln 1 Dose (314 ml) Mandarinen 8 Scheiben Raclettekäse (ca. 320 g) Salz Pfeffer 4 EL gesalzene, geröstete...
Karottenlachs (Veganer Lachs) Zutaten 3 Karotten (ca. 300 g) 2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Leinöl 2 TL Sojasoße 1 TL Liquid Smoke (Flüssigrauch) 2 TL Zitronensaft 1 TL Zucker 1 große Prise Salz...
Gemüsenudel-Salat mit Garnelen Zutaten 800 g TK-Garnelen (ohne Kopf) 8 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Möhre 120 g Winterrettich 1 Stange Staudensellerie 2 Lauchzwiebeln 150 g Kirschtomaten (z.B. gelbe) je 1/2 Bund Koriander,...
