Spargelrisotto mit Shrimps Zutaten 1 Stk. Zwiebel 1 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 1/8 l Weißwein 150 g Spargel 200 ml Knorr Bouillone Pur Gemüse 100 g Shrimps 1 Stk....
Grigliata mista Zutaten 2 Stk. Seezunge 2 Stk. Rotbarbe 4 Stk. Seeteufelmedaillons 8 Stk. Garnelen 150 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 EL Petersilie 1/2 Stk. Zitrone Salz Pfeffer Zitronenspalten ZubereitungFische schuppen, ausnehmen...
Tintenfische à la sètoise Zutaten 800 g Tintenfische 1 Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen 4 Tomaten 200 ml Weißwein 4 EL Olivenöl Meersalz Pfeffer ZubereitungGeputzte Tintenfische im Ganzen belassen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Tomaten kurz...
Nudelgratin frutti di mare Zutaten 300 g Meeresfrüchte 300 g Muschelnudeln 2 Stk. Zwiebeln 1 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Olivenöl 125 ml Weißwein 125 ml Milch 150 g Brunch Paprika-Peperoni Salz Pfeffer 1/2 TL...
Makkaroni Il mare Zutaten 1 kg Muscheln 100 g Makkaroni 4 Stk. Riesengarnelen 1/2 Stk. Zwiebel 4 Stk. Knoblauchzehen 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Stk. Chilischoten 125 ml Weißwein 1 EL Koriandergrün 2 EL...
Fisch-Spieße Zutaten 800 g Seeteufelfilets 1 EL KUNER Original Mayonnaise 1 Bund Rosmarin 1 Bund Petersilie 2 Zitrone 1 EL Olivenöl Pfeffer 8 Holzspießchen ZubereitungFür die Fisch-Spieße zunächst Seeteufel in 2-3...
