One Pot Pasta mit grünem Spargel und Räucherlachs Zutaten 500 g Spargel 200 g Nudeln 50 g Lauch 400 ml Gemüsesuppe 150 g Cocktailtomaten 200 g Räucherlachs ZubereitungFür die One Pot Pasta den Spargel waschen und holzige Enden...
Miesmuscheln in Sake Zutaten 1 kg Miesmuscheln 1 Stk. Zwiebel 1 Stange(n) Lauch 250 ml Trockener Sake 5 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. (3 cm) Ingwer 2 EL Sesamöl 4 EL Sojasauce 2 EL...
Feuriger Heringssalat Zutaten 150 g Heringe 1/2 Zwiebel 2 EL Hot Ketchup 100 g Sauerrahm 2 TL Chilipulver 100 g Mais 1 TL Orangenpfeffer Salz 1 EL Kapern ZubereitungFür den feurigen Heringssalat...
Calamari fritti mit Polenatschnitten Zutaten 800 g Tintenfischtinte Mehl Salz Zitronensaft 1,5 l Öl 200 g Maisgrieß 400 ml Milch 400 ml Gemüsesuppe Salz Öl ZubereitungFür Calamari fritti mit Polentaschnitten Tintenfischringe salzen, mit Zitronensaft...
Shrimps Risotto Zutaten 200 g Reis 200 g Shrimps 1 Stk. Zwiebel 3 Zehe(n) Knoblauch 1 Handvoll Rucolablätter 10 Stk. Cherry-Tomaten 1 l Suppe 2 EL Butter 1/2 EL Olivenöl Pfeffer Salz...
Pasta mit Spinat, Tomaten und Jakobsmuscheln Zutaten 200 g Pasta 200 g Spinat 400 g Jakobsmuscheln 8 Stk. Cocktailtomaten 50 g Tomaten 3 Zehe(n) Knoblauch Olivenöl Thymian Salz Pfeffer Chili ZubereitungFür die Pasta mit Spinat, Tomaten...