Schneller Ofen-Fisch - in 20 Minuten fertig! Zutaten 800 g Kabeljaufilet (ohne Haut) Salz, Pfeffer 4 EL Zitronensaft 200 g Schlagsahne 300 g Kirschtomaten 100 g getrocknete Tomaten in Öl 125 g Mozzarella 75 g Parmesan (Stück)...
Flammlachs zubereiten: Rezept, Brett & Gewürze Zutaten 1200 Gramm Lachsfilet 1 TL Meersalz 1 TL Paprikapulver 1 TL Zitronenpfeffer 1 TL Wacholderbeeren 1 Prise Pfefferkörner Optional: 1 Prise Chiliflocken ZubereitungFlammlachsbrett vorbereiten & wässern: Zuerst das Brett...
Zitronen-Nudeln mit Garnelen Zutaten 1 Bio-Zitrone 25 g Parmesan oder vegetarischer Hartkäse 40 g grobe Semmelbrösel (z. B. altbackenes Brötchen grob reiben) 8 EL Olivenöl 200 g tiefgefrorene Bohnen 1 Zucchini (ca. 200...
Avocado-Lachs-Terrine Zutaten 100 g TK-Erbsen 250 g Lachsfilet 1 EL Öl Salz Pfeffer abgeriebene Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone 2 Blatt Gelatine 2 Avocados 175 g Doppelrahmfrischkäse 3 EL Milch...
Tuna-Frikadelle, außen knusprig, innen cheesy Zutaten 1 kg mehligkochende Kartoffeln Salz, Pfeffer 5 Stiele Petersilie 280 g Thunfisch naturell (Dose) 100 g Parmesan (Stück) 6 EL Mehl 3 Eier (Gr. M) 8 EL Semmelbrösel 4...
Nordische Waffeln mit Lachs und Meerrettichcreme Zutaten 100 g Butter 4 Eier (Gr. M) 250 g Mehl 2 gestr. TL Backpulver 150 ml Milch Salz Pfeffer 1 Bio-Zitrone 150 g Doppelrahmfrischkäse 2 TL Meerrettich (Glas) 8...
