Black Tiger Shrimps Crevetten 6/8 Easy Peel
naturbelassen · Gastro-Karton 9 kg
Gastronomie und Grosshandel: ideal für den Grill, die Gusseisenpfanne und als Hauptgang
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Lieferung am nächsten Werktag bei Bestellung vor 12 Uhr
Tiefgekühlte Ware wird auf Trockeneis / Ice Packs transportiert
Abholung Shop Aadorf
nach tel. Vereinbarung
- 100% naturbelassen, ohne Zusatzstoffe
- Ohne Antibiotika, ohne Chemikalien
- Roh schockgefrostet, von Hand entdarmt
- Aus extensiver Mangrovenzucht, Vietnam
Auf einen Blick
- 6/8Kaliber, Stück pro englischem Pfund (455 g)
- 12 × 750 gKarton
- VietnamMangrovendelta Cà Mau, extensive Aufzucht
- −18 °Ctiefgekühlt, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Nächster Liefertag oder Wunschterminbis 12 Uhr bestellt, Lieferung Mi–Fr, Sa + CHF 15, Liefertag im Warenkorb wählbar, CHF 22, ab CHF 200 gratis
Beschreibung
Naturbelassene 6/8 Black Tiger Shrimps HLSO EasyPeel – True Count aus Mangrovenzucht
Black Tiger Shrimps / Crevetten / Garnelen (True Count) aus extensiver Mangrovenzucht, mit Schale, ohne Kopf, entdarmt, roh. Mit eingeschnittenem Panzer am Rücken – leicht zu schälen. Glasiert und einzeln tiefgefroren.
VERKAUFSEINHEIT:
12 x 750g Verpackung
Aufzucht & Besonderheiten:
- 100% Natur-Teiche im Mangrovendelta in Vietnam
- Besatzdichte ca. 10–12 Garnelen pro m³ Wasser
- Reine natürliche Aufzucht
- Garantiert 100% chemical free – kein Antibiotikaeinsatz
- Keine Zusatzstoffe, garantiert phosphat-frei
- Natürliche Ernährung: Kleintiere, Insekten, Blüten
- 100% Rückverfolgbarkeit bis zur Brutstätte
- Erntefrisch verarbeitet
- Fest im Biss, trotzdem zart
- Kräftige Farbe & natürlicher Geschmack
Lagerung & Haltbarkeit:
Bei –18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und bei höchstens 5°C im Kühlschrank 1–2 Tage aufbewahren.
Deklaration
Zutaten: Black Tiger Garnelen (Penaeus monodon), Wasser (Glasur)
Allergene: Krebstiere
Herkunft: Vietnam
Lagerung: Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung
- Auftauen: über Nacht im Kühlschrank, in einer Schale. Schneller geht es im verschlossenen Beutel in kaltem Wasser, etwa 30 Minuten. Nicht bei Raumtemperatur, nicht in warmem Wasser.
- Tauwasser weggiessen, kurz kalt abspülen, trocken tupfen.
- Easy Peel: Rücken aufgeschnitten und entdarmt, die Schale löst sich nach dem Garen mit einem Griff. Mit Schale garen gibt am meisten Geschmack.
- Grill oder Pfanne sehr heiss: je Seite 3 bis 4 Minuten, bis das Fleisch glasig-weiss ist.
- Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lieferung & Versand
Bis 12 Uhr bestellt, am nächsten Liefertag tiefgekühlt in der Strohbox bei dir: Mittwoch bis Freitag in die ganze Schweiz, ab dem 7. November auch am Samstag gegen CHF 15 Zuschlag. Oder du wählst im Warenkorb deinen Wunschtermin.
Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis. Kein Mindestbestellwert. Das Paket wird zwischen 9 und 15 Uhr persönlich übergeben, Tiefkühlware deponieren wir nicht vor der Tür.
Abholung kostenlos in Aadorf, Montag bis Freitag 10 bis 12 und 13 bis 16 Uhr, immer persönlich übergeben.

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