Zutaten
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Zitrone(n) (oder Limette, Saft davon)
- 6 EL Petersilie (gehackt)
- 1 Prise(n) Salz
- Zucker
- 1 Knoblauchzehe(n)
Zubereitung
Schmand, saure Sahne, Saft einer Zitrone oder Limette, die Petersilie, eine gepreßte Knoblauchzehe vermischen und mit Salz und etwas Zucker abschmecken.
Besonders lecker schmeckt dieser Dip gekühlt zu Fisch, Garnelen, Tintenfischringen oder Folienkartoffeln.
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