Zutaten
- 400 g Tintenfischtinte
- etwas Öl
- 3 TL Sojasauce
- 1 Stk. Ingwer
- 1 EL Sweet-Chili-Sauce
- 1 EL Koriander
Zubereitung
Für die Tintenfischringe Tintenfischringe in erhitztem Öl scharf anbraten. Ingwer fein hacken und mit Sojasauce, Sweet-Chilli-Sauce und Koriander vermischen, zu den Tintenfischringen geben und ein paar Minuten unter Rühren kochen.
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