Garnelen-Spieße im Bacon-Hemd

Zutaten

• 24 Garnelen (à ca. 25 g; frisch oder TK; ohne Kopf mit Schale)
• Salz
• Pfeffer
• 8 Scheiben Bacon
• 2 EL Öl

Zubereitung

Garnelen eventuell auftauen lassen, bis auf die Schwanz­flosse schälen und den Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Speckscheiben dritteln. Die Garnelen in die Speckscheiben wickeln und auf Spieße stecken. Mit Öl einstreichen. Auf dem heißen Grill ca. 6 Minuten unter Wenden grillen.

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