Gambas al ajilo

Gambas al ajilo

Zutaten

  • 12 Garnele(n) (sauber geputzt)
  • 15 cl Olivenöl
  • 5 Zehe/n Knoblauch (geschält und in Scheibchen geschnitten)
  • 2 Chilischote(n) (rote)

Zubereitung

Das Olivenöl stark in einer Tonschüssel oder in einer Pfanne erhitzen. Die Chilischoten und den Knoblauch hinzufügen und nach einem Moment die Garnelen hinzufügen. Die Schüssel bzw. Pfanne vom Feuer nehmen.
Weißbrot dazu reichen.

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