Zutaten
- 500 g Fischfilet(s) (z.B. Seelachs, Kabeljau, Lachs)
- 200 g Meeresfrüchte
- 400 ml Gemüsebrühe
- 200 g Crème fraîche
- 2 EL Hüttenkäse
- 2 EL Tomatenmark
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Fondor
- Maggi
Zubereitung
Fisch in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne anbraten, dann die Meeresfrüchte dazugeben. Gemüsebrühe, Crème fraîche, Hüttenkäse und Tomatenmark untermischen und aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Fondor und Maggi würzen.
Ich mag am liebsten Spaghetti dazu.
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