Zutaten
- 1 Pck. HENGLEIN Gnocchi
- n. B. Öl
- 100 g Parmesan, geriebener
- 1 EL Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei(er)
- 150 g Semmelbrösel ((Dinkel-Semmelbrösel), ca)
- Salz und Pfeffer
- 2 Ei(er)
- 50 ml Milch (oder fettarme Sahne)
- 100 g Paniermehl (ca.)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung für alle drei Varianten: Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Leicht eingeölte Gnocchi dazugeben und alles vermengen. Gnocchi anschließend in den Airfryer/Heißluftfritteuse geben und bei 180 °C 10 - 15 Minuten knusprig backen.
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