Zutaten
- 500 g Riesengarnelen
- 4 EL Ahornsirup (alternativ Honig)
- 1 EL Senf, mittelscharfer
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL, gestr. Chilipulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL, gestr. Paprikapulver, edelsüßes
- 2 TL, gestr. Knoblauchpulver
- 1 EL Öl
- 1 EL Essig (oder Balsamico)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Garnelen waschen.
Alle restlichen Zutaten miteinander vermischen und glatt rühren. Die rohen Garnelen darin etwa 30 Minuten ziehen lassen.
Danach die Garnelen samt der Marinade in eine heiße Pfanne geben und ca. 15 Minuten bei hoher Hitze garen oder auf einem Spieß von beiden Seiten grillen.
Mit Reis, Baguette oder Pasta oder zu einem Salat servieren.
Passende Produkte
- GlüxShrimps