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Scampischwänze

Kaisergranat · 350 g

CHF 49.80
CHF 49.80
CHF 14.23 100g
Aktion Ausverkauft
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis

Ideal für Grill, Pfanne und Pasta

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  • Kaisergranat
  • Roh schockgefrostet
  • Für Grill, Pfanne und Pasta

Auf einen Blick

  • 350 gPackung, tiefgekühlt
  • NordatlantikNorwegen
  • −18 °Ctiefgekühlt, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
  • Nächster Liefertag oder Wunschterminbis 12 Uhr bestellt, Lieferung Mi–Fr, Sa + CHF 15, Liefertag im Warenkorb wählbar, CHF 22, ab CHF 200 gratis
Beschreibung

Scampi / Kaisergranat – ohne Kopf, mit Schale - Premium Qualität

VERKAUFSEINHEIT:
350g Portion – (schockgefroren)

Der Kaisergranat wird ohne Kopf, mit Schale geliefert – frisch gefangen in über 300m Tiefe und schonend schockgefrostet für höchste Qualität.

Zubereitungstipp:

  • Im Kühlschrank auftauen oder im kalten Wasserbad (~1 Stunde)
  • Ganz: Dämpfen oder grillen – z. B. halbiert auf Risotto, Grill oder Paella
  • Fleisch ausgelöst: Kurz anbraten und leicht glasig servieren

Herkunft:

Nord-Atlantik, Gletschergewässer Norwegens (Tiefe >300m)

Lateinische Bezeichnung:

Nephrops norvegicus

Geschmack & Textur:

Zartes Fleisch mit süß-nussigem Aroma und klarer Meeresnote – ein echtes Luxusprodukt.

Deklaration

Zutaten: Kaisergranat (Nephrops norvegicus)

Allergene: Krebstiere

Herkunft: Nordatlantik, Norwegen

Lagerung: Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitung
  1. Auftauen: über Nacht im Kühlschrank, in einer Schale. Schneller geht es im verschlossenen Beutel in kaltem Wasser, etwa 30 Minuten. Nicht bei Raumtemperatur, nicht in warmem Wasser.
  2. 2 Minuten je Seite in der heissen Pfanne oder auf dem Grill, bis das Fleisch weiss ist.
  3. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lieferung & Versand

Bis 12 Uhr bestellt, am nächsten Liefertag tiefgekühlt in der Strohbox bei dir: Mittwoch bis Freitag in die ganze Schweiz, ab dem 7. November auch am Samstag gegen CHF 15 Zuschlag. Oder du wählst im Warenkorb deinen Wunschtermin.

Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis. Kein Mindestbestellwert. Das Paket wird zwischen 9 und 15 Uhr persönlich übergeben, Tiefkühlware deponieren wir nicht vor der Tür.

Abholung kostenlos in Aadorf, Montag bis Freitag 10 bis 12 und 13 bis 16 Uhr, immer persönlich übergeben.

Verpackung & Versand · Häufige Fragen

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