Black Tiger Shrimps Crevetten 13/15
Easy Peel · 750 g
Der Allrounder: Pfanne, Grill, Pasta und Curry
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Tiefgekühlte Ware wird auf Trockeneis / Ice Packs transportiert
Abholung Shop Aadorf
nach tel. Vereinbarung
- 100% naturbelassen, ohne Zusatzstoffe
- Ohne Antibiotika, ohne Chemikalien
- Roh schockgefrostet, von Hand entdarmt
- Aus extensiver Mangrovenzucht, Vietnam
Auf einen Blick
- 13/15Kaliber, Stück pro englischem Pfund (455 g)
- 750 gBeutel
- VietnamMangrovendelta Cà Mau, extensive Aufzucht
- −18 °Ctiefgekühlt, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Nächster Liefertag oder Wunschterminbis 12 Uhr bestellt, Lieferung Mi–Fr, Sa + CHF 15, Liefertag im Warenkorb wählbar, CHF 22, ab CHF 200 gratis
Beschreibung
Black Tiger Shrimps – Easy Peel 13/15 aus Mangrovenzucht
Black Tiger Shrimps / Crevetten / Garnelen (True Count) aus extensiver Mangrovenzucht,
13–15 Stück pro engl. Pfund (ca. 455 g), mit Schale, ohne Kopf, entdarmt, roh.
Mit eingeschnittenem Panzer am Rücken (Easy Peel), leicht zu schälen, glasiert & einzeln tiefgefroren.
Verkaufseinheit:
750 g Verpackung – ca. 18–20 Stück
Herkunft:
Vietnam – Natur-Teiche im Mangrovendelta
Aufzucht & Besonderheiten:
- Aus extensiven Natur-Teichen im Mangrovendelta Vietnams
- Besatzdichte ca. 10–12 Garnelen pro m³ Wasser
- Natürliche Aufzucht ohne Zusätze
- 100% chemical free
- Kein Einsatz von Antibiotika
- Keine Zusatzstoffe, garantiert phosphatfrei
- Natürliche Ernährung: Kleintiere, Insekten & Blüten
- 100% Rückverfolgbarkeit bis zur Brutstätte
- Erntefrisch verarbeitet
Geschmack & Textur:
Feste, dennoch zarte Textur,
kräftige natürliche Farbe und reiner, natürlicher Geschmack.
Lagerung & Haltbarkeit:
Bei –18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Im Kühlschrank bei max. 5°C 1–2 Tage aufbewahren.
Deklaration
Zutaten: Black Tiger Garnelen (Penaeus monodon), Wasser (Glasur)
Allergene: Krebstiere
Herkunft: Vietnam
Lagerung: Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung
- Auftauen: über Nacht im Kühlschrank, in einer Schale. Schneller geht es im verschlossenen Beutel in kaltem Wasser, etwa 30 Minuten. Nicht bei Raumtemperatur, nicht in warmem Wasser.
- Tauwasser weggiessen, kurz kalt abspülen, trocken tupfen.
- Easy Peel: Rücken aufgeschnitten und entdarmt, die Schale löst sich nach dem Garen mit einem Griff. Mit Schale garen gibt am meisten Geschmack.
- Grill oder Pfanne sehr heiss: je Seite 2 bis 3 Minuten, bis das Fleisch glasig-weiss ist.
- Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lieferung & Versand
Bis 12 Uhr bestellt, am nächsten Liefertag tiefgekühlt in der Strohbox bei dir: Mittwoch bis Freitag in die ganze Schweiz, ab dem 7. November auch am Samstag gegen CHF 15 Zuschlag. Oder du wählst im Warenkorb deinen Wunschtermin.
Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis. Kein Mindestbestellwert. Das Paket wird zwischen 9 und 15 Uhr persönlich übergeben, Tiefkühlware deponieren wir nicht vor der Tür.
Abholung kostenlos in Aadorf, Montag bis Freitag 10 bis 12 und 13 bis 16 Uhr, immer persönlich übergeben.

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