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Bio Jumbo Black Tiger Shrimps Crevetten 4/6

Easy Peel · 1 kg

CHF 79.90
CHF 89.90 CHF 79.90
CHF 7.99 100g
Aktion Ausverkauft
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis

Jumbo für den Grill und das besondere Dinner, zwei bis drei Stück pro Person als Hauptgang

Gewicht

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  • Bio-zertifiziert, 100% naturbelassen
  • Ohne Antibiotika, ohne Chemikalien
  • Roh schockgefrostet, von Hand entdarmt
  • Aus extensiver Mangrovenzucht, Vietnam

Auf einen Blick

  • 4/6Kaliber, Stück pro englischem Pfund (455 g)
  • 1000 gBeutel
  • VietnamMangrovendelta Cà Mau, extensive Aufzucht
  • −18 °Ctiefgekühlt, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
  • Morgen oder zum Wunschterminbis 12 Uhr bestellt, Lieferung Di–Fr, Liefertag im Warenkorb wählbar, CHF 22, ab CHF 200 gratis
Beschreibung

Jumbo Black Tiger Shrimps – True Count 4/6 aus naturnaher Mangrovenzucht

Nur für kurze Zeit – eine echte Rarität!

Jumbo Black Tiger Shrimps / Crevetten / Garnelen (True Count) aus extensiver Mangrovenzucht, 4-6 Stück pro engl. Pfund (ca. 455 g), mit Schale, ohne Kopf, entdarmt, roh. Mit eingeschnittenem Panzer am Rücken (Easy Peel), leicht zu schälen, glasiert & einzeln tiefgefroren.

VERKAUFSEINHEIT:
1000 g Verpackung – ca. 8-10 Stück

Herkunft:

Vietnam – Mangrovendelta, extensive Natur-Teiche

Aufzucht & Besonderheiten:

  • 100% Natur-Teiche im Mangrovendelta (VN)
  • Besatzdichte: ca. 10–12 Garnelen pro m³ Wasser
  • Natürliche, extensive Aufzucht
  • Garantiert 100% chemical free
  • Kein Einsatz von Antibiotika
  • Keine Zusatzstoffe, garantiert phosphatfrei
  • Natürliche Ernährung durch Kleintiere, Insekten & Blüten
  • 100% Rückverfolgbarkeit bis zur Brutstätte
  • Erntefrisch verarbeitet

Geschmack & Textur:

Besonders große Shrimps mit festem Biss, dennoch zart.
Kräftige natürliche Farbe und intensiver, reiner Geschmack.

Lagerung & Haltbarkeit:

Bei –18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bei max. 5°C im Kühlschrank 1–2 Tage aufbewahren.

Zubereitung
  1. Auftauen: über Nacht im Kühlschrank, in einer Schale. Schneller geht es im verschlossenen Beutel in kaltem Wasser, etwa 30 Minuten. Nicht bei Raumtemperatur, nicht in warmem Wasser.
  2. Tauwasser weggiessen, kurz kalt abspülen, trocken tupfen.
  3. Easy Peel: Rücken aufgeschnitten und entdarmt, die Schale löst sich nach dem Garen mit einem Griff. Mit Schale garen gibt am meisten Geschmack.
  4. Grill oder Pfanne sehr heiss: je Seite 3 bis 4 Minuten, bis das Fleisch glasig-weiss ist.
  5. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lieferung & Versand

Bis 12 Uhr bestellt, morgen tiefgekühlt in der Strohbox bei dir, Dienstag bis Freitag in die ganze Schweiz. Oder du wählst im Warenkorb deinen Wunschtermin.

Versand CHF 22, ab CHF 200 gratis. Kein Mindestbestellwert. Das Paket wird persönlich übergeben, Tiefkühlware deponieren wir nicht vor der Tür.

Abholung kostenlos in Aadorf, Dienstag bis Donnerstag 10 bis 12 und 13 bis 16 Uhr.

Verpackung & Versand · Häufige Fragen

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