{"product_id":"john-dory-new-zealand","title":"Premium John Dory Filet \/ Petersfisch – New Zealand","description":"\u003ch2\u003eJohn Dory (Zeus faber) aus Neuseeland – zart, fein und besonders elegant\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nJohn Dory ist ein sehr geschätzter Speisefisch mit zartem, hellem Fleisch und mildem, feinem Geschmack. Er gehört zu den besonderen Fischen für eine gehobene und leichte Küche.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Fleisch ist fein strukturiert, saftig und eignet sich ideal für schonende Zubereitungsarten. John Dory passt hervorragend zu Butter, Zitrone, Kräutern, Weisswein oder leichten Saucen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHighlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSehr zartes, feines Fleisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMilder und eleganter Geschmack\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal für Feinschmecker-Gerichte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für Pfanne, Ofen und Dampfgarer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunft: Neuseeland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKurz und schonend garen, damit das feine Fleisch saftig bleibt. Besonders passend sind Zitronenbutter, Kräuter, Weisswein oder eine leichte Rahmsauce.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFilet mit Haut, pin bone out, ohne Steckgräte\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1x Filet = 1\/2 Fisch | Stückpreis per Filet,  Stück à 600g-800g\u003c\/p\u003e","brand":"Dörig \u0026 Brandl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57085916545399,"sku":"FS-002","price":69.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/johdoryfilet2.png?v=1779973012","url":"https:\/\/shrimpshop.ch\/products\/john-dory-new-zealand","provider":"GlüxShrimps - www.shrimpshop.ch","version":"1.0","type":"link"}