{"title":"Aktionen","description":"","products":[{"product_id":"spicy-tuna-burger-roh-schockgefrostet-premium-sushi-qualitat-150g","title":"Spicy Tuna Burger –  Premium Sushi Qualität","description":"\u003c!-- SEO --\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eSpicy Tuna Burger – Yellow Fin Tuna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERKAUFSEINHEIT:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e150g Portion (schockgefroren)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinzeln gepackte Portion ohne Schutzglasur\u003cbr\u003eHergestellt aus fein gehacktem handgeangelten Thunfisch, spicy gewürzt und zu handlichen Burgern geformt – purer Genuss ohne Zusatzglasur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungstipp:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜber Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und gut abtupfen. Eine beschichtete Pfanne erhitzen, etwas Sonnenblumenöl hinzugeben und die Patties auf jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten. Danach die Pfanne von der Hitze nehmen und die Patties ca. 2 Minuten ruhen lassen — der Kern sollte noch schön rosa sein. Außen knusprig, innen saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePhilippinen (Handfang, Friends of the Sea zertifiziert)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLateinische Bezeichnung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eThunnus albacares\u003c\/em\u003e (Gelbflossenthunfisch)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFanggerätekategorie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHandfang mit Fischerrute – nachhaltige und selektive Methode\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Textur:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Thunfisch-Burger mit einer dezenten Schärfe, aromatischen Gewürzen, außen knusprig und innen saftig – perfekt kombiniert mit einem intensiven Meeresaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e inkl. MwSt, zzgl. Versand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GlüxShrimps - www.shrimpshop.ch","offers":[{"title":"150g","offer_id":56814152417655,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/tuna_burger_1.png?v=1773189205"},{"product_id":"sugo-cozze-e-vongole-pfahlmuschel-venusmuschel-sauce-von-pietro-trevisani-premium-qualitat","title":"Sugo Cozze e Vongole von Pietro Trevisani | Premium Qualität","description":"\u003c!-- SEO --\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eMuscheln \u0026amp; Venusmuscheln in Sauce 400g – Pietro Trevisani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eMuscheln \u0026amp; Venusmuscheln in Sauce\u003c\/strong\u003e von Pietro Trevisani sind eine servierfertige mediterrane Spezialität. Zarte Muschelfleischstücke werden mit einer aromatischen Kräuter- und Gewürzsauce kombiniert und direkt im Anschluss schonend \u003cstrong\u003eschockgefroren\u003c\/strong\u003e, um Geschmack, Struktur und Frische optimal zu erhalten. Ideal für schnelle, hochwertige Meeresfrüchte-Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiesmuscheln (ohne Schale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVenusmuscheln (ohne Schale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomatenstückchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnoblauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeisswein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeichtiere, Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVorgegarte Muscheln und Venusmuscheln in aromatischer mediterraner Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServierfertig – nur auftauen und erwärmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonend schockgefroren für maximalen Frische- und Aromaschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als Vorspeise, für Pasta, Risotto, Crostini oder Fischpfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpfohlene Lagerung: bei ≤ -18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung im Kühlschrank schonend auftauen lassen oder direkt tiefgekühlt in einer Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen. Kurz aufkochen, umrühren und sofort servieren. Perfekt zu Pasta, als Antipasto oder zu knusprigem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenussideen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta alle Vongole „Rosso“ mit Muschel-Tomaten-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterrane Crostini mit würziger Muschelsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeeresfrüchtepfanne mit Weisswein und Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorspeiseteller mit Muscheln, Zitronenöl und frischer Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e inkl MwSt, zzgl. Versand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pietro Trevisani","offers":[{"title":"400g","offer_id":56814137082231,"sku":"T2630115","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/dark_black_background_product__Kling_O3_99266.jpg?v=1772490222"},{"product_id":"geraucherter-aal-premium-smoked-eel","title":"Sushi Unagi. Geräucherter Aal – Premium Smoked Eel","description":"\u003c!-- SEO --\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eGeräucherter Aal Sushi Unagi – Smoked Eel 150g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSushi Unagi\u003c\/strong\u003e ist eine klassische Fischdelikatesse mit intensivem Aroma und zarter Textur. Durch die traditionelle Räucherung erhält der Aal seinen unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRauch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFisch\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell geräucherter Aal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServierfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Apéroplatten oder Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpfohlene Lagerung: gekühlt lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenussideen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf frischem Brot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Bestandteil einer Fischplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Meerrettich oder Zitrone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e inkl MwSt, zzgl. Versand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GlüxShrimps - www.shrimpshop.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56846552990071,"sku":"90799","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/smokedeel.png?v=1773188820"},{"product_id":"bio-jumbo-black-tiger-shrimps-crevetten-4-6-hlso-easy-peel","title":"BIO Jumbo Black Tiger Shrimps 4\/6 - HLSO Easy Peel","description":"\u003c!-- SEO --\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eJumbo Black Tiger Shrimps – True Count 4\/6 aus naturnaher Mangrovenzucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNur für kurze Zeit – eine echte Rarität!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJumbo Black Tiger Shrimps \/ Crevetten \/ Garnelen (True Count) aus extensiver Mangrovenzucht, 4-6 Stück pro engl. Pfund (ca. 455 g), mit Schale, ohne Kopf, entdarmt, roh. Mit eingeschnittenem Panzer am Rücken (Easy Peel), leicht zu schälen, glasiert \u0026amp; einzeln tiefgefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERKAUFSEINHEIT:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1000 g Verpackung – ca. 8-10 Stück\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVietnam – Mangrovendelta, extensive Natur-Teiche\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufzucht \u0026amp; Besonderheiten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Natur-Teiche im Mangrovendelta (VN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesatzdichte: ca. 10–12 Garnelen pro m³ Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche, extensive Aufzucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantiert 100% chemical free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Einsatz von Antibiotika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Zusatzstoffe, garantiert phosphatfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Ernährung durch Kleintiere, Insekten \u0026amp; Blüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Rückverfolgbarkeit bis zur Brutstätte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntefrisch verarbeitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Textur:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesonders große Shrimps mit festem Biss, dennoch zart.\u003cbr\u003eKräftige natürliche Farbe und intensiver, reiner Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Haltbarkeit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei –18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.\u003cbr\u003eNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003cbr\u003eBei max. 5°C im Kühlschrank 1–2 Tage aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis:\u003c\/strong\u003e inkl MwSt, zzgl. Versand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GlüxShrimps - www.shrimpshop.ch","offers":[{"title":"Beutel - 1000g","offer_id":57021832790391,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/2_4_vietnam.jpg?v=1778783903"},{"product_id":"john-dory-new-zealand","title":"Premium John Dory Filet \/ Petersfisch – New Zealand","description":"\u003ch2\u003eJohn Dory (Zeus faber) aus Neuseeland – zart, fein und besonders elegant\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nJohn Dory ist ein sehr geschätzter Speisefisch mit zartem, hellem Fleisch und mildem, feinem Geschmack. Er gehört zu den besonderen Fischen für eine gehobene und leichte Küche.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Fleisch ist fein strukturiert, saftig und eignet sich ideal für schonende Zubereitungsarten. John Dory passt hervorragend zu Butter, Zitrone, Kräutern, Weisswein oder leichten Saucen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHighlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSehr zartes, feines Fleisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMilder und eleganter Geschmack\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal für Feinschmecker-Gerichte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für Pfanne, Ofen und Dampfgarer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunft: Neuseeland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKurz und schonend garen, damit das feine Fleisch saftig bleibt. Besonders passend sind Zitronenbutter, Kräuter, Weisswein oder eine leichte Rahmsauce.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFilet mit Haut, pin bone out, ohne Steckgräte\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1x Filet = 1\/2 Fisch | Stückpreis per Filet,  Stück à 600g-800g\u003c\/p\u003e","brand":"Dörig \u0026 Brandl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57085916545399,"sku":"FS-002","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/johdoryfilet2.png?v=1779973012"},{"product_id":"premium-schweizer-zanderfilet-fein-fest-und-regional","title":"Premium Schweizer Zanderfilet","description":"\u003ch2\u003eSchweizer Zanderfilet (Sander lucioperca)\u003cstrong\u003e | \u003c\/strong\u003efein, fest und regional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDer Schweizer Zander ist ein hochwertiger Süsswasserfisch mit hellem, festem Fleisch und angenehm mildem Geschmack. Durch seine feine Struktur und sein elegantes Aroma eignet er sich hervorragend für eine leichte, hochwertige und moderne Fischküche.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Filet bleibt beim Garen schön saftig und lässt sich besonders gut auf der Hautseite knusprig braten. Zander passt hervorragend zu Zitrone, Butter, Kräutern, Weisswein, Kartoffeln, Gemüse oder einer leichten Rahmsauce.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHighlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHelles, festes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder und feiner Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum knusprigen Braten auf der Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gut geeignet für klassische und moderne Fischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Schweiz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDie Hautseite trocken tupfen, leicht salzen und in etwas Öl oder Butter knusprig anbraten. Danach kurz wenden und bei niedriger bis mittlerer Hitze fertig garen. Alternativ im Ofen mit Zitrone, Kräutern und etwas Butter schonend zubereiten.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eFilet mit Haut, V-Cut, Steckgräte geschnitten\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1x Filet = 1\/2 Fisch | Stückpreis per Filet, Stück à ca. 150g-200g\u003c\/p\u003e","brand":"Dörig \u0026 Brandl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57129028321655,"sku":"AZAFMH","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/files\/zanderfilet2_af625506-e26d-49a9-88c9-fb20f8d19136.png?v=1780085454"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7595\/4664\/collections\/ChatGPT_Image_4._Juni_2026_23_58_16.png?v=1780610372","url":"https:\/\/shrimpshop.ch\/collections\/aktionen-1.oembed","provider":"GlüxShrimps - www.shrimpshop.ch","version":"1.0","type":"link"}